Verrine d'hiver: mandarine / lychee

Anne-Laure me les a faites goûter.

C'est frais et fondant. Un régal !!!

Ingrédients : Pour 6 verrines

La gelée de mandarine:
- jus de 6 mandarines
- 3 cas sucre
- 2 cac agar-agar
Les fruits:
- 3 mandarines
- 12 lychees


Préparation : 1O min
Cuisson : 2 min


Préparation :
1. Mettre: 2 lychees et 5 supremes de mandarines.

2. Faire la gelée:
Dans une casserole, mettre le jus des mandarines, le sucre et l'agar-agar. Cuire 2 min.

3. Verser la gelée dans les verrines.

4. Réserver au réfrigirateur.

Dégustez!

Photo Elle.fr