26 mars 2011
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Conserver des gousses de vanille n'est pas facile.
En quelques semaines, elles s'assèchent et deviennent inutilisables
pour faire de bons desserts pour toutes la famille.
Voici l'astuce :
Rouler les gousses dans du film étirable et les placer au congélateur.
Vous aurez alors des gousses toujours tendres et parfumées qui dégèlent en 5 minutes.
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